باشگاه خبرنگاران جوان؛  پریسا بهرامی-  محمدبختیار خلیقی در جریان بازدید از کارخانه آرد سنندج، با اشاره به تمهیدات اتخاذشده برای حفظ پایداری بازار نان، اظهار کرد: کارخانجات آردسازی استان تا پایان اردیبهشت‌ماه به‌صورت ۲۴ ساعته و در قالب سه شیفت کاری فعال هستند و علاوه بر پاسخگویی به نیاز روزانه، فرآیند ذخیره‌سازی راهبردی نیز به‌طور مستمر در حال انجام است.

وی افزود: این اقدام در راستای جلوگیری از هرگونه اختلال در زنجیره تأمین نان و با هدف تقویت تاب‌آوری بازار در شرایط خاص برنامه‌ریزی شده و تاکنون هیچ‌گونه کمبودی در حوزه آرد و نان گزارش نشده است.

مدیرکل صمت کردستان با بیان اینکه تأمین آرد مورد نیاز نانوایی‌ها در شهرستان‌های استان به‌صورت پایدار انجام می‌شود، گفت: اداره‌کل صنعت، معدن و تجارت استان به همراه قرارگاه اقتصادی، حمایت کامل از کارخانجات آرد را در دستور کار دارد تا روند تولید و توزیع بدون وقفه ادامه یابد.

خلیقی با تأکید بر جایگاه نان به‌عنوان یکی از کالا‌های اساسی و پرمصرف خانوار، تصریح کرد: افزایش ظرفیت تولید آرد به‌عنوان حلقه نخست زنجیره تأمین، نقش کلیدی در حفظ ثبات اجتماعی و اقتصادی دارد.

وی در ادامه از اجرای برنامه‌های مکمل برای پایداری فعالیت نانوایی‌ها خبر داد و افزود: دوگانه‌سوز کردن واحد‌های خبازی با همکاری اتحادیه صنفی در حال پیگیری است و در همین راستا، تسهیلات کم‌بهره برای تجهیز ۴۵۰ واحد نانوایی به ژنراتور اختصاص یافته است.

مدیرکل صمت کردستان همچنین از پیش‌بینی راهکار‌های اضطراری خبر داد و گفت: راه‌اندازی نانوایی‌های سیار به‌عنوان یکی از گزینه‌های پشتیبان در شرایط خاص در نظر گرفته شده تا از شکل‌گیری صف‌های طولانی و بروز کمبود جلوگیری شود.

وی در پایان تأکید کرد: مجموعه اقدامات انجام‌شده با هدف تضمین پایداری تأمین نان و آرامش بازار در سطح استان ادامه خواهد داشت.